interpack 2014
Además, se ofrece a los fabricantes de piezas, componentes, acce-
sorios y periféricos para máquinas, así como a los de medios auxiliares
para embalajes, la posibilidad de presentarse en el espacio adyacente
a interpack y usarlo paralelamente durante sus tres primeros días, del
8 al 10 de mayo. Los visitantes y expositores de interpack tendrán ac-
ceso directo a “components for processing and packaging”. Exacta-
mente lo mismo ocurre en sentido inverso.
Conferencia SAVE FOOD
Ya el día 7 de mayo de 2014, el anterior a la apertura de interpack, co-
menzará la conferencia SAVE FOOD en el Congress Center Süd (CCD Süd),
que durante dos días ofrecerá temas importantes para organizaciones sin
afán de lucro, como también para la economía, y tratará la cuestión de las
pérdidas y el desperdicio de alimentos ante una amplia audiencia.
De este modo, después de 2011, interpack volverá a ser una plata-
forma internacional única para el intercambio de impresiones y cono-
cimientos entre todos los particcipantes interesados en este urgente
problema. La iniciativa SAVE FOOD, una cooperación de la Organiza-
ción de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
(FAO) y Messe Düsseldorf, que cuenta también con el apoyo del Pro-
grama de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (UNEP), se pre-
sentó públicamente en 2011 en interpack con una conferencia de
gran éxito. Gracias a ello, el tema de las pérdidas y el desperdicio de
alimentos adquirió mucha más relevancia en las agendas políticas y de
los medios de comunicación.
En 2014 se presentarán, entre otros, los resultados de los estudios
de la FAO realizados en los países en vías de desarrollo y emergentes
sobre estel tema.
La exposición especial INNOVATIONPARC PACKAGING (IPP), ya es-
tablecida en interpack, tendrá en 2014 como lema SAVE FOOD.
Las empresas participantes de todos los sectores de la cadena de va-
lor han sido convocadas para presentar sus soluciones para evitar las
pérdidas y el desperdicio de alimentos. De este modo, la exposición es-
pecial presentará enfoques prácticos de los campos del diseño de em-
balajes, medios de embalaje y construcción de maquinaria, con los
que puede afrontarse el problema de forma muy concreta.
Además, una exposición pone de manifiesto las dimensiones del
problema de las pérdidas internacionales de alimentos a lo largo de la
cadena de valor de los alimentos. Desde principios de 2012, la inicia-
tiva SAVE FOOD está abierta a empresas y personas privadas, que no
sólo pueden participar financieramente como patrocinadores, sino
también aportando contenidos. Junto a las empresas de la industria
de embalajes, ya se han agregado casi todas las principales asociacio-
nes del sector.
Se celebrará también METAL PACKAGING PLAZA. Este tema espe-
cial se presento también, por primera vez, en interpack 2011. Con su
concepto de stand caracterizado por el metal, constituyó un nuevo
punto de encuentro del sector internacional de embalajes metálicos y
de la industria proveedora relevante. El tema especial es auspiciado
por la asociación alemana de embalajes metálicos, Verband Metallver-
packungen e. V. (VMV) y la representación europea de los fabricantes
de embalajes metálicos
